と ソースとしても使えるので便利です ズッキーニ、茄子、人参、玉葱を オリーブオイルで炒めて 湯剥きしたトマト、赤ワイン(20cc位)塩、胡椒と月桂樹に オレガノを加えて圧力鍋で5分 自然放置して圧力が抜けたら味見して 塩、胡椒などで味を調えます。



喜) 食べ終わった後は割りスープをしてもらって、スープも美味しくいただけます♪ この日はお客さんが私一人だったからか お鍋で温めて完全にスープを作り直してくれました(●^o^●) そして卵がない分もちろん値引きしてくれて780円^-^



状にしたものをざるに取り、水気を切って、市販のごまドレッシングで和える。2)かいわれを少し混ぜ、残りをトッピングする。♪ ステンレスの多層構造のお鍋を使っていますので、 使う油、塩分、砂糖、出しや水分の量が随分と少ないと



。・ 昨夜のメニューもパパの釣り大漁。+ヽ(´∀`。)ノ+わぁい♪ e鯛 e鰺3匹 eいさき eいか 鯛は*ルク鍋*で恒例の鯛飯 いか・いさき・鰺はお刺身に♪ 鰺はもう一品*大葉・生姜・ネギ*でたたきに♪ 今回は夜釣りで



この3連休はコスプレ三昧です。そんな中、昨日は久しぶりに圧力鍋を出してきて、 豚の角煮を作ってみました。途中で捨ててはいけない煮汁を全部流してしまったりしましたが、 なんとか角煮っぽいものは完成しました。あと冷し中華に初



ピーマン タマネギ シメジなどキノコ類なんかがメインですかね。油は、キャノーラ油を使ってます。だって、安いんだもん(笑) 天ぷら鍋に、たぷたぷ注いで190°Cで熱しておきます。ちょいと高めの温度設定ですが、これくらいの方がカラッと揚がります♪ そして、ココ



たことはまだ無し。当日初めて揃うってすごいよね!?今年も内容は楽しそう。なかでも『キッチンシンク協奏曲』が楽しい♪ お鍋やフライパンなど台所用品を叩いて演奏するんだけど、コレも客席から 参加者を集うのかな?まだよく分からないけど、叩い



ます 3.下味をつけた鶏肉は小麦粉を満遍なくつけて 170度の油で揚げます 揚げた鶏肉は別皿に取ります 4.熱した中華鍋にサラダ油を入れて ニンニクの芽を炒めます (3)の鶏肉を戻し入れてざっくりと 混ぜ合わせます 5.混合調味料を加えて鶏肉に味が



ドタバタとPC梱包(送るため)。梱包してくれたのはダンナです。ありがたやありがたや。昨日の夕食 ニラ豚鍋 ご飯 ダンナの好きなニラ豚鍋。週に1度近いペースで食べているような。豚しゃぶ肉を一気に入れてアクを取ってから、大量のニラ



使わないと思うので最安をチョイス(笑) 〓まずはお湯を沸かします。※北口の部屋は蛇口から60℃のお湯が出せるので鍋のまま追い炊き(?)しました。〓沸騰した時点で『十割そば』をお湯の中に投入します。※流石『十割そば』